创建数据库的时候指定字符集为 utf8mb4 是最好的，后面的表、字段在没指定的时候会跟着数据库的走

@JFinal 我也不想搞这么多，问题就是数据库、表、字段都指定了utf8mb4 都没效果，搞了这个才行

@小小猫老板 他这么做，相当于每次链接mysql，都执行一次set字符集操作。虽然也可以，但不是解决问题的最好办法。你只要在mysql的my.ini或则my.cnf文件里增加如下配置：
[client]
default-character-set = utf8mb4
[mysqld]
character-set-server = utf8mb4
然后创建数据库的时候选择utf8mb4字符集，就ok了。

@zzutligang 亲测可用，感谢指点

SELECT
CONCAT(
'ALTER TABLE ',
TABLE_NAME,
' CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_general_ci;'
)
FROM
information_schema.`TABLES`
WHERE
TABLE_SCHEMA = '数据库名';